家常菜--笋菇烧面筋

2024-06-24 10:20:46 来源:

摘要:坐锅点火倒入油,待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀,加适量高汤,再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味,放入油面筋大火焖几分钟,放入油菜翻炒几下即可出锅。   主料:油面筋250克   辅料:水发香菇75克、冬笋75克、葱、姜、油菜   调料:盐、酱油、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、食用油、高汤   烹制方法:   1、将香菇、冬笋分别洗净切片,油菜切成段,葱姜切成末;   2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下葱、姜末炝锅后放入香菇、冬笋片炒匀,加适量高汤,再依次放入酱油、胡椒粉、白糖、盐调味,放入油面筋大火焖几分钟,放入油菜翻炒几下即可出锅。   特点:色泽淡雅、鲜香扑鼻。   做饭是种乐趣,吃饭是种享受,想要做出美味可口的饭菜,并非难事,只要照着菜谱用心的学做一遍,用不了多久,你就会成为一个美食家! [[更多家常菜谱请进入:菜谱大全]]   [[编辑推荐:家常菜--老醋花生米]]   [[编辑推荐:家常菜--干煸蘑菇松]]   [[编辑推荐:家常菜--酱烧田园菜]]

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