如何做可口的甜酸排骨

2024-09-05 09:19:12 来源：

食材排骨 500克排骨洗干净，特别是血水，要洗掉锅里放水，加入葱段，八角，蒜头加入排骨煮20-30分钟，准确时间自己根据排骨的量和火力大小判断排骨煮好后捞出来晾干然后放炒锅炸至金黄炒锅放少油，放白砂糖炒至成糖浆，再把排骨放下去一起翻炒，如果粘锅可以加点水，如果觉得糖少了可以再加点加入白醋继续翻炒，量多量少根据个人喜欢很后起锅加入葱花点缀，大功告成注意事项要注意看好时间和火候